Bikin ini untuk teman makan soto padang. Resepnya pun standar yang semua orang juga tau :-)
Ingredients:
1 kg kentang, potong2 lalu goreng sampai lunak
2 buah bawang putih, haluskan
2 ikat daun bawang, iris halus
1/2 sdt merica
1 blok kaldu sapi maggie
garam secukupnya
1 kuning telur
pelapis :
1 putih telur
Directions:
- Tumbuk halus kentang goreng yang masih panas.
- Campur dengan semua bahan lainnya, aduk rata
- Celupkan ke dalam putih telur lalu goreng dalam minyak panas sampai matang.
- Angkat dan sajikan bersama Soto Padang yang siap menanti
Tidak ada komentar:
Posting Komentar