Ini simpel aja tapi hasilnya enak. Paling suka sama cabai hijaunya, bikin nambah dan nambah terus, makanya gak bakalan kurus juga dweh, hahaha....
Karena bumbu-bumbunya juga minimalis, gak pake garam pula soalnya yang lain udah ngemiks dan gurih. Lumayan cepat juga bikinnya dan gak ngabisin waktu di dapur :-)
Ingredients:
200 gr ayam boneless bagian apa aja, iris agak tipis
1 blok tahu cina, potong kotak lalu goreng sebentar
20 buah cabai hijau, iris serong
1 buah bawang bombay, iris tipis melintang
3 siung bawang putih, cincang halus
kecap asin secukupnya
sedikit kecap manis
1 sdm saus tiram
minyak untuk menumis
Directions:
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombay. Masak sampai bawang bombay harum dan layu.
- Masukkan irisan cabai hijau, irisan ayam dan tofu goreng. Beri bumbu lainnya
- Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar