Bikin nasi uduk ayam ini pas hari minggu kemaren, soalnya hari minggu emang pada kumpul semua anggota keluarga, jadi klop banget deh, kumpul bareng, ngeriung bareng sambil nguduk (istilah buat makan nasi uduk bareng), trus ketawa-ketiwi sambil sampe keringetan. Wiiih..... manteb banget deh!!!!
Ingredients:
Bahan Nasi Uduk :
1,5 liter beras bagus berbutir panjang
275 ml santan kental
2 batang sereh, emmarkan
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 sdm garam
air secukupnya *banyaknya seperti masak nasi biasa aja*
Pelengkap :
Ayam Goreng Lengkuas
Tempe Tahu Bacem
Sambal Terasi
Lalapan kayak mentimun, kol, kemangi, poh-pohan, selada bokor, dll
Directions:
- Cuci bersih beras, lalu campurkan semua bahan nasi lalu masak di rice cooker seperti masak nasi biasa sampai matang.
- Enak disantap hangat dengan bahan pelengkap
1 komentar:
nasi uduk lengkap ?, lengkap juga nikmatnya, mau donk sepiring.
Posting Komentar