Masih edisi mangga hasil panen yang melimpah, diberdayakan bikin cake kukus mangga. Coba-coba bikin resep alias modifikasi dari resep bolkus yang ada, tapi ternyata eh... ternyata hasilnya tidak memuaskan. Rasa mangganya tidak terlalu nendang euy! Kayaknya perlu perisa mangga biar harumnya semakin berasa. Ini cakenya agak kurang gula, jadinya dipakein whip cream yang dicampur dengan puree mangga. Sok fotonya saja dulu, lumayan juga buat temen minum teh manis hangat di sore hari :-)
Kayaknya perlu lebih banyak meluangkan waktu di dapur dan bereksperimen, campur sana sini apalagi cake yang menggunakan buah segar kayak gini :-)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar